L-Glutamina, abreviada como glutamina, é um aminoácido usado principalmente para queima de gordura, perda de peso e construção muscular. Mas seus benefícios também incluem a promoção da digestão e da saúde do cérebro e o tratamento de problemas intestinais.
A fórmula molecular da glutamina é C5H10N2O3, que é um dos 20 aminoácidos que ocorrem naturalmente em alimentos proteicos e também o aminoácido mais abundante no sangue.
Este é um 'aminoácido condicionalmente essencial', o que significa que o nosso corpo pode produzir alguns por si só, mas a taxa de síntese não consegue acompanhar a quantidade necessária, especialmente quando enfrentamos doenças ou atrofia muscular, que exige a sua obtenção a partir dos alimentos.
Você sabia que aproximadamente 60% do músculo esquelético do corpo humano é composto de glutamina! A suplementação com glutamina pode ajudar na síntese de proteínas e equilibrar naturalmente o pH.
A glutamina está presente em proteínas animais e vegetais (incluindo caseína e proteína de soro de leite), bem como em suplementos dietéticos, e é amplamente popular na indústria de fitness e em outras áreas.
Proteínas animais, como carne e laticínios, e proteínas vegetais, como feijão e arroz, contêm glutamina. Acredita-se geralmente que a proteína animal fornece aminoácidos que são mais fáceis de digerir do que a proteína vegetal.
L-Glutamina
Melhorar a resistência ao exercício
A glutamina apoia a desintoxicação, eliminando altas concentrações de amônia do corpo. É um agente tampão que converte o excesso de amônia em outros aminoácidos, aminoácidos e uréia.
Fazer uma hora de exercício pode levar a uma diminuição de cerca de 40% na glutamina no corpo e também pode suprimir a função imunológica, afetando negativamente o treinamento de resistência e potencialmente causando a síndrome do overtraining. No entanto, a L-glutamina pode melhorar o sistema imunológico (células T auxiliares) e reduzir o “estresse” associado à síndrome do overtraining.
Apoie a saúde do cérebro
Como precursor do neurotransmissor glutamato no cérebro, a glutamina é crucial para promover a saúde do cérebro. Se o ciclo da glutamina glutamato for interrompido, pode levar a vários problemas cerebrais, incluindo epilepsia, transtorno bipolar, esquizofrenia e depressão.
Um estudo da Faculdade de Medicina da Universidade de Nova York mostra que mesmo uma lesão cerebral traumática leve pode levar à atrofia cerebral, e esse dano é causado principalmente pela interrupção da circulação de glutamina e glutamato e por níveis anormalmente elevados de glutamato.
O que é L-glutamina?
A L-glutamina é um aminoácido e um componente das proteínas. Aminoácidos e proteínas desempenham muitos papéis importantes em nosso corpo. Especificamente, a glutamina contribui para o transporte de carbono e nitrogênio no corpo humano (para a divisão e crescimento celular) e desempenha um papel na função neurológica, na função intestinal e na melhoria do sistema imunológico. A glutamina é produzida pelo corpo humano no tecido muscular e, portanto, é considerada “não essencial”, o que significa que não precisamos depender apenas da sua obtenção através da nossa dieta. No entanto, quando o nosso corpo está sob stress (metabólico), fornecer glutamina por si só pode não ser suficiente para satisfazer as necessidades do nosso corpo. Portanto, quando o corpo humano utiliza uma grande quantidade de glutamina, precisamos de glutamina que não é produzida pelo próprio corpo. A L-glutamina é produzida pelos nossos músculos e é comumente encontrada na nossa dieta. É muito claro que o corpo necessita de glutamina durante a recuperação de exercícios e doenças graves.